0 تصويتات
في تصنيف منوعات بواسطة
ما هي طريقة عمل حمص الشام في المنزل؟

نسعى في موقع "إسألني أجاوبك" ، لتقديم حلول الأسئلة والألغاز سواء كانت الدراسية أو الترفيهية أو الثقافية العامة والرياضية والفنية وغيرها.

ونقدم لكم إجابة وحل ما هي طريقة عمل حمص الشام في المنزل ان شاءالله في أسرع وقت ممكن .

وسنوافيكم بالإجابة النموذجية عبر هذه الصفحة في الأسفل عبر صندوق الاجابات بعد التأكد الدقيق منها ليستفيد الجميع، كما يمكنكم المشاركة بوضع حلول ما هي طريقة عمل حمص الشام في المنزل في حالة معرفتكم الاجابة الصحيحة.

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

مقادير طريقة عمل حمص الشام

- 250 جرام حمص حصى.

- بصلة كبيرة.

- ملح وكمون حسب الرغبة.

- شطة حسب الرغبة.

- حبة طماطم كبيرة

- ليمونة .

 

طريقة عمل حمص الشام فى المنزل

1- ننقع الحمص فى الماء لمدة 3 ساعات.

2- نضع كمية من الماء تكفى لتغطية الحمص ونغليها على النار.

3- بعد غليان الماء نضع الحمص داخله ونتركه على النار حتى يغلى لدقيقة.

4- فى هذه الأثناء نضع كمية مساوية للماء على النار ونتركها تغلي.

5- حين يغلى الحمص فى الماء نتخلص من الماء الأول ونضع عليه الكمية الثانية من الماء المغلي.

6- نتركه حتى يغلى لمدة دقيقة ثم ننقله على نار متوسطة ونضيف الكمون والبصل والطماطم.

7- نتابعه من وقت لآخر مع إضافة ماء ساخن إن كان هناك نقص في كمية الماء.

8- قبل أن ينضج الحمص بشكل كامل نضيف الملح.

9- حين يصبح الحمص لينًا تمامًا يمكننا تقديمه مع إضافة الليمون والشطة وكمون وملح إضافى حسب الرغبة.

اسئلة متعلقة

0 تصويتات
1 إجابة
سُئل نوفمبر 1، 2019 في تصنيف الطبخ والمأكولات بواسطة مجهول
0 تصويتات
1 إجابة
سُئل ديسمبر 9، 2018 في تصنيف منوعات بواسطة أجاوبك
0 تصويتات
1 إجابة
0 تصويتات
1 إجابة
مرحبًا بك إلى موقع اجاوبك، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين، لا تنسى ذكر الله والصلاة على النبي.
...